Casa Amarela Rio Tinto
Tipología
Tinto/Red
Clasificación
DOC
Año de Cosecha
2022
Capacidad (L)
0,75
Castas
Rabigato, Viosinho
Terroir (Clima y Suelo)
Mediterrâneo / Xistoso
Enólogo
Jean-Hugues Gros
Contenido Alcohólico (%)
13.00
PH
3.26
Azúcares Reductores g/l
0.90
Acidez g/l
5.60
Temperatura de Consumo (ºC)
10º-12º
Nota de Prova
Cor rubi escuro. No nariz, notas de fruto preto, algum floral, especiarias, leve baunilha e tostado. Na boca é macio, com boa concentração, amoras, alcaçuz, acidez fina, equilibrado, maduro.
Vinificação
Gastronomia
ManufacturerPotier