Solar dos Lobos Reserva Tinto
IVA incluído à taxa legal em vigor / Taxes included
Tipología
Tinto/Red
Clasificación
Regional
Año de Cosecha
2013
Capacidad (L)
0,75
Castas
Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah
Terroir (Clima y Suelo)
Mediterraneo Continental
Enólogo
Pedro Hipólito
Contenido Alcohólico (%)
14,0
PH
3,71
Azúcares Reductores g/l
3,50
Acidez g/l
5,00
Temperatura de Consumo (ºC)
16º-18º
Nota de Prova
Cor rubi, aroma intenso com notas de frutos silvestres e café. Vinho bem estruturado e equilibrado. Na boca apresenta bom volume, persistência com taninos elegantes.
Vinificação
Vindima manual em caixas de pequena capacidade, escolha da uva à entrada da adega, fermentação em lagares e cubas com controlo da temperatura. Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês.
Gastronomia
Este vinho revela todas as suas qualidades quando acompanhado por Carnes Grelhadas, Peixe no Forno ou Pratos de Peixe elaborados.
Prémios e Notas de Imprensa
Revista dos Vinhos - 16,5 Valores Boa compra 2011 (Ano de Colheita 2009);
2º lugar no Painel Revista Vinhos para Vinhos até 10€
ManufacturerSolar dos Lobos